Original Bun Kabab Making | PIB Colony Al-Ghafar Shami Burger Cooking Skills #fblifestyle | Must Taste
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Original Bun Kabab Making | PIB Colony Al-Ghafar Shami Burger C…
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Above Ground Pib Build with @goatboyintl · · Building an above-ground oven combining the principles of a traditional pib with the accessibility of a home oven takes some finessing, but we landed on a method taking the back-breaking dig out of the mix. Watch the full video with Jonathan Zaragoza here: https://chfstps.co/3OHo6PR | ChefSteps
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At Koox Ich Kool we always slow cook our main course in the “PIB”, a traditional Maya cooking technique, using zapote wood and banana leaves from our farm. Reserve your spot with the link in our bio or via messenger. 🌿 | Koox Ich Kool
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